Das Café

Schön, dass Sie unseren Plan-b gefunden haben!

Wenn zunächst auch nur medial ...
„Im richtigen Leben“ begrüßen wir Sie im Elbdorf Stiepelse - mitten im Herzen der geschützten Elbtalaue.
Sind Sie mit dem Rad von Hamburg nach Dresden oder umgekehrt auf dem Elberadweg unterwegs,
führt  kein Weg an Stiepelse vorbei. Das kleine Dorf im Amt Neuhaus liegt direkt an der Elbe. Bei Niedrigwasser zeigt der Fluss einen wunderbaren Badestrand. Gönnen Sie sich eine Pause und erleben Biber und Co. Im Anschluss haben wir für Sie: Plan-b! Schauen Sie herein und lassen sich kulinarisch verwöhnen.
Der Name ist Konzept:  B-wie Byell, B- wie Berufung, Begeisterung, Bereicherung, besonderes Ambiente,
beliebter Treffpunkt und hauptsächlich B - wie Belugalinsen mit Feldsalat, B-wie Brühkaffee und Blechkuchen, B-wie Bunte Gemüsesuppe ...
Unsere Produkte kaufen wir dafür regional bei den Bauern aus der Nachbarschaft und verarbeiten sie weites gehend ohne Geschmacksverstärker. Somit wird z.B. auch die leckere Bratwurst zum besonderen Snack.
Das B zieht sich durch eine gleichbleibende verlässliche Angebotsstruktur.
Wir sind nicht die geborenen Gastwirte, aber sehr gerne Ihre Gastgeber.

ÖFFNUNGSZEITEN

Das Plan-B-Café ist ab dem 6. Dezember 2019 in der Winterpause.
Wir starten den Betrieb im 
April 2020.


Mo - Di
                             12-18 Uhr

Mi + Do                             Ruhetag

Fr, Sa + So                      12-20 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 "Mit diesem Café habe ich meinen Plan-b in die Tat umgesetzt."

 "Jedes Detail ist liebevoll abgestimmt –

alle Gerichte sind hausgemacht und regionaler Qualität."

ANTIQUITÄTEN

Jede Kleinigkeit, jedes Möbelstück erzählt eine Geschichte...

und kann von Ihnen käuflich erworben werden.
Falls die Kleinigkeit größer ausfällt, können Sie mit uns über Versand oder Transportmöglichkeiten sprechen.

"Die Dinge haben ihren Wert nie verloren - er hat sich bloß verändert."

WANDELBAR

Ein Hof voller Möglichkeiten und Entdeckungen...

eben ein Wandelgarten.
Alles ist im Wandel und wandelbar und manchmal wandelt sich der Garten zur Bar.
Doch meistens wandelt sich das Bare in Schönes aus alten und neuen Zeiten.

Aktuelle Information, sowie Veranstaltungen, findest du hier: Facebook

STIEPELSE AN DER ELBE

Das Plan-b & die Dorfgemeinschaft ...

Es gibt in unserem 80 – Seelen Dorf drei gastronomische Betriebe, die sich optimal ergänzen …
Wir bedienen Sie im ehemaligen Strandhaus neben der Kirche, die zur Fahrradkirche geweiht ist und nicht nur zum Gottesdienst einlädt. Oft fungiert sie als Konzertsaal. Der John Dowland Chor aus Hamburg ist z.B. dort regelmäßig mit seinem Programm und begeistert die Zuhörer.
Während der Musikpausen können sie die Künstler oft in unserem gemütlichen Kaffeegarten treffen, der im übrigen auch ohne Künstlerbesuch Genüssliches bietet.
Für alle, die sich in der Marienkirche Trauen, ist die direkte Nachbarschaft zu uns ideal für den Sektempfang und die Kaffeetafel. 

Wir sind sicher, dass bei uns jeder seinen Platz findet. Planen Sie allerdings ein größeres Event und wollen von uns Ihre Feier ausgerichtet bekommen, sprechen Sie mit uns eine Reservierung ab.
Wir gestalten Ihr Fest individuell.
Ihre Kinder können sich auf dem Mehrgenerationsplatz gegenüber austoben. Der Platz ist das Ergebnis gelebter Dorfgemeinschaft. In Eigeninitiative haben die Stiepelser diesen wunderbaren Platz für jung und alt geschaffen.
Das Netzwerk Nachbarschaft wusste dieses Engagement zu schätzen und zeichnete uns unter 30.000 beteiligten Nachbarschaften mit dem Titel “Schönste Straße“ Deutschlands aus. Gleichzeitig befindet man sich auf der sogenannten Storchenstraße, über die die zertifizierten Landschafts-und Naturführer im Amt Neuhaus Interessantes zu berichten wissen. Buchen Sie eine Führung und probieren Sie sich im Anschluss durch unser Teesortiment.

Sie wissen schon: B-wie Brennnessel, wie Birke, wie Bio-Darjeeling …

ÖFFNUNGSZEITEN

Wir wollen Ihnen nicht zu viel verraten …
Schauen Sie rein und überzeugen Sie sich selbst.
Machen Sie sich Ihr eigenes Bild.


Die Saison endet am
 6. Dezember 2019 -
im April 2020, sind wir wieder für Sie da!
Aktuelle Informationen auf unserer Facebook-Seite 


Mo - Di
                             12-18 Uhr

Mi + Do                             Ruhetag

Fr, Sa + So                      12-20 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Mittwoch und Donnerstag besuchen Sie gerne unsere Nachbarn in der „Räucherkate“ und im „Treibholz“ …

KONTAKT

Mobil:

0172 - 372 68 29
/
0162 - 602 01 36

Elbstraße 5
19273 Stiepelse

info@plan-b-stiepelse.de